Der Alte Provisor in Celle

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Im Alten Provisor

Wie nachhaltige Produkte zum Erlebnis werden.Der Alte Provisor

Im Gespräch mit Dörte Hirschfeld.

Tradition leben

Tradition leben

"Die Traditionen erlebbar machen."

Für die Celler war es ein Schock als 2013 die Ratsapotheke ihre Türen schloss. Mit der Apotheke drohte auch ein echtes Celler Kulturgut zu verschwinden. Der geheimnisumwitterte Kräuterlikör "Alter Provisor" hat seit 1910 über die Grenzen von Celle Berühmtheit erlangt.

Dörte Hirschfeld, langjährige Mitarbeiterin der Ratsapotheke, hat in ihrem urigen Fachwerkhaus mitten in Celle ein Kleinod für diese Tradition geschaffen. Im eigenen Labor ist der "Alte Provisor" wieder zum Leben erwacht. Mit ihm auch die beliebten hausgemachten Pfefferminzplätzchen.

Wir begleiten Dörte Hirschfeld durch ihren einzigartigen Laden. Er beweist eindrucksvoll, wie nachhaltige Produkte zu einem Erlebnis werden.

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Ihre Gastgeberin im Alten Provisor.Dörte Hirschfeld

Mit großer Leidenschaft hütet sie
die Geheimnisse der ehemaligen
Ratsapotheke.

Der KräuterlikörAlter Provisor.

Die begehrte Spezialität in Celle seit über 100 Jahren.

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Ausgezeichnet mit dem Wappen von Celle.

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Die Tradition lebt weiter.Im Laborwird das alte Familienrezept bewahrt.

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Über die Schulter geschaut.Kräuter pressen für den Alten Provisor.

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Die heilende Wirkung

für Körper und Seele hat so manches Leiden schon verhindert.

AUS KRÄUTERN ZUM LIKÖR ZEIGEN

Heilende Wirkung

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Alles nur Geschichte?... er heilt wirklich!

Nach dem Kräuterlikör einPfefferminz?

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Das Geheimnis derPfefferminzplätzchenWiederbelebt und beliebt in Celle.

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Von Generationen überliefert

werden die Geheimnisse der ehemaligen
Ratsapotheke weitergegeben und für die Zukunft bewahrt.

IM ANGESICHT DER TRADITION ZEIGEN.

Tradition bewahren.

Ein Laden zum Stöbern.Eigene Produkteund behutsam ausgewählte Accessoires.

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Seit 1640 Celler Fachwerkdas zu neuem Leben erweckt wurde.

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Natürliche Bauweisemit der Erfahrung der Vergangenheit.

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NACHHALTIGE VERPACKUNGEN STARTEN

Von der Verpackung zum Produkt.Nachhaltigkeitwird gelebt.

Dörte Hirschfeld gehört zu den echtenCeller Lokalhelden.

Mit ihrem großen Engagement für regionale Produkte und nachhaltiges Wirtschaften steht sie für ein nachhaltiges Erlebnis in Celle.

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Wie geht es weiter?Neue Ideen wachsen im Alten Provisor.

Bis bald im Alten Provisor.Wer engagiert sich noch für das nachhaltige Celle?

Das Celler Badeland

Wie nachhaltiges Wirtschaften zum Erfolg führt.

Das Hotel Blumlage

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Die Celle Tourismus

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Alle Informationen und Partner.

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Im Alten Provisor

Zu Gast bei ...

Traditionen erleben

Dörte Hirschfeld

Der Kräuterlikör

Wappen von Celle

Im Labor

Kräuter pressen

Heilende Wirkung

Er heilt wirklich!

Pfefferminz?

Pfefferminzplätzchen

Die Tradition wird bewahrt

Eigene Produkte

Celler Fachwerk

Natürliche Bauweise

Nachhaltige Verpackungen.

Celler Lokalhelden.

Neue Ideen.

Bis bald!

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Alter Provisor.

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... er heilt wirklich!

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